Your The Best Around

Your The Best Around

モダンタイムス

ユア ザベスト アラウンド

Hazy Double IPA  |  8.2% ABV

 

オレゴン州ポートランドにあるRuse Brewingの仲間達とコラボし誕生したヘイジーDIPA。
名前のYou’re The Best Aroundには「周りを見てみろ!この中でお前が1番だ!」
という力強い意味が込められています。これは少年が空手を通して成長していく映画「ベスト・キッド」の作中、主人公が大会で勝ち上がっていく時に流れた曲のタイトルでもあり、そこからもじって名付けられました。
まずはジャーマンピルスナーモルトと非麦芽小麦で味の基盤を造り、麦汁の温度を段階的に上げていくステップマッシングを行いました。その後膨大な量のCitra、Nelson、そしてMotuekaホップを投入することにより、圧倒的なトロピカル感を持ったIPAを作ることに成功。空手大会の優勝トロフィーを抱える主人公のように、あなたも一口飲めばパイントグラスを握りしめ天高く掲げてしまうかも?!