Todays Forcast

ピッツァポート
トゥデイズ フォーキャスト
Style - IPA
ABV - 7.2%  |  IBU - 
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このビールはMosaicホップの奥深さを体感することを目的としたビールです。
注いだグラスからは搾りたての柑橘と松のようなアロマが立ち上ります。味わいはマンゴーやトロピカルフルーツのようなキャラクター。ボイルの初期段階とドライホッピングでMosaicを使用することで、このホップの特性をフルに引き出すことに成功しました。