Revision DIPA

Revision DIPA

リヴィジョン

リヴィジョン ダブルアイピーエー

Style - Double IPA

ABV - 8 | IBU - 75

 

大量のホップを使用した味わい豊かなダブルIPA SimcoeとMosaicをレイトホッピングで使用する事により、味わい豊かなダブルIPAとして仕上がったのがこのRevision Double IPAである。 透き通った琥珀色の液色にしっかりとした白い泡が乗る。微かな樹脂や松のような香りのすぐ後にグレープフルーツのようなシトラスでフルーティーなホップからのアロマが強く香る。味わいも香りと同様、爽やかなシトラスが強く前に出るが、その中にも樹脂や松のようなホップ感とトーストやキャラメルのような甘さも微かに感じ取る事ができる。ミディアムボディで、Double IPAの高いアルコール感を感じさせない飲みやすさが特徴。ドライフィニッシュで、飲みやすい一杯。 大量のホップを使用した味わい豊かなダブルIPA SimcoeとMosaicをレイトホッピングで使用する事により、味わい豊かなダブルIPAとして仕上がったのがこのRevision Double IPAである。 透き通った琥珀色の液色にしっかりとした白い泡が乗る。微かな樹脂や松のような香りのすぐ後にグレープフルーツのようなシトラスでフルーティーなホップからのアロマが強く香る。味わいも香りと同様、爽やかなシトラスが強く前に出るが、その中にも樹脂や松のようなホップ感とトーストやキャラメルのような甘さも微かに感じ取る事ができる。ミディアムボディで、Double IPAの高いアルコール感を感じさせない飲みやすさが特徴。ドライフィニッシュで、飲みやすい一杯。

 

2020 USA Beer Ratings

85 points (Silver)

 

2019 International Beer Cup

Imperial IPA U.S.A (Silver)

 

2019 International Beer Cup

Imperial IPA Japan (Gold)

 

2018 World Beer Cup

IPA Category (Silver)