Dry Dock - Hazy IPA

Dry Dock - Hazy IPA

ドライドック

ヘイジー IPA

 

パッションフルーツやパイナップル、搾りたてのオレンジジュースのしっかりとしたアロマのヘイジーIPA。シルキーで滑らかなフィニッシュ。特殊なホッピング技術により苦みを最小限に抑えている。また、ノルウェーの伝統的なファームハウスビール、クイーク(Kveik)に使われる酵母で発酵させることでホップのトロピカルアロマや味わいをより引き立たせている。さまざまな酵母で発酵を試み、最終的にこのクイーク酵母が採用された。ジューシーでしっかりした果実味のヘイジーIPAでDry Dockの人気定番商品である。