Cocolimon

Cocolimon

デンバー

ココリモン

 

Style - Coconut Lime Sour

ABV - 5.2% | IBU -

メキシコのCerveceria de Colimaとのコラボレーションビール。
ベースとなるケトルサワーに新鮮なライムを投入することで、活き活きとしたフルーティーな酸味をプラス。その後熟成期間中に刻んだココナッツを入れることで微かな甘さを足し、全体的に南国な雰囲気に仕上がりました。