Chill State

Chill State

フェアステイト

チル ステート

style - Double Dry-hopped Hazy IPA

ABV - 6.5%  |  IBU - 

 

Fair Stateと同じミネアポリスにあるModist Brewing Co.との共作。
ドイツ系の酵母を使い低温で発酵させたHazy IPA。ホップにはIdaho 7、Sultana、Simcoe Cryoを使用しています。
味わいはまばゆい柑橘、トロピカル感、若干の苦み、酵母由来のフルーティーさ。