Big Mood

Big Mood

ファイアストーン ウォーカー

ビッグムード

Style - American Wild Ale

ABV - 7.8%  |  IBU --

サンフランシスコの南に位置するSante Adairius Rustic Alesとの共作。Hollisterという品種のアプリコットと、サンタ・イネス・バレーの白ワイン用のブドウを投入しています。
アプリコットの華やかさと、香水のようなトロピカルフルーツのアロマ。味わいは白ワインを思わせる優雅で上品なフレーバー。まるでアプリコットミモザのような印象。