Big Daddy IPA

スピークイージー
ビッグダディー アイピーエー
Style - American India Pale Ale
ABV - 6.5 | IBU - 60
 
ブリュワリーの定番IPA。藁のような金色の液体にやや強めの炭酸。グラスに注ぐとオフホワイトの泡が乗り、花や若草、松、そしてグレープフルーツのような鮮やかなホップのアロマ、そして焼きたてのパンのようなモルトの香ばしさも感じる。惜しみなくホップを使用しているが、フィニッシュはドライでキレが良く、驚くほど飲みやすいアメリカンIPA。