Alpine - Nelson

Alpine - Nelson

アルパイン

ネルソン

 

 “Nelson”はその名の通り、ニュージーランド産の人気品種Nelson Sauvinホップを煮沸からドライホッピングまで惜しげもなくたっぷりと使ったIPA。モルトは大麦の他にヨーロッパ産ライ麦を使用しており、スムースでモルティーさも感じさせるバランスの取れた仕上がりとなっている。
 Hazy IPAとは言っていないが濁りのある金色。溢れんばかりのたっぷりの松、トロピカルフルーツのアロマ・フレイバーを持ち、同時にライ麦のスパイシーな風味も認められる。ミディアムボディーで鋭い苦味の余韻を残すフィニッシュ。